مقبلات

موفان مالح

10:56 م Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

150غ فرينة
1/2كيس خميرة كيميائية
1/2ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
3الى4 بيض(حسب الحجم)
10ملاعق كبيرة حليب
50غ جبن مبشور
50غ جبن أبيض مقطع مكعبات
2ملاعق كبيرة معدنوس
فلفل أسود
ملح
100غ لحم مفروم و مطهو

الطريقة:

في وعاء. أخلطي الفرينة. البيكاربونات. الخميرة. البيض و اخلطي جيدا ثم أضيفي الجبن(المبشور و الأبيض). اللحم المفروم. الحليب. الملح و الفلفل الأسود. أفرغي الخليط في مولات صغيرة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالفرينة أو قوالب ورقية. اطهيها في فرن مسخن 180درجة مدة 25 الى 30 دقيقة.
بالصحة و العافية

0 التعليقات: