حلويات,

تارتوليت بالكراميل و الشكولاطة

10:40 ص Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

عجينة السابلي:

 125غ زبدة
ملعقتين كبيرتين سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
1ملعقة كبيرة ماء
الفرينة حسب الحاجة

التزيين:

كراميل (Nestlé)
شكولاطة
سيقار محشي بالشولاطة

الطريقة:

الشكولاطة: 

فوق النار. نضع الشكولاطة في حمام مائي حتى تذوب. ثم نستعملها.
نخلط المكونات و نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة. بعدها نتركها ترتاح نصف ساعة. بعدها نشكل كريات بالعجينة بحجم واحد. ثم نبسطها في القوالب نثقبها بالشوكة و نضع فيها اكواب ورقية(les caissettes) و نضع فيها قليل من الحبوب الجافة (لوبيا او حمص) ثم ندخلها الفرن و نتركها لمدة 15دقيقة ثم ننزع منها الأكواب الورقية و نتركها تطهى مدة 10دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا. نتركها تبرد. ثم نضع فيها الكراميل(Nestlé) و الشكولاطة الذائبة و السيقار.
بالصحة و الراحة
تارتوليت بالكراميل و الشكولاطةتارتوليت بالكراميل و الشكولاطةتارتوليت بالكراميل و الشكولاطةتارتوليت بالكراميل و الشكولاطة

0 التعليقات: