حلويات,
كأس سكر ناعم
2صفار بيض و بيضة كاملة
رشة ملح
رشة خميرة الحلوى
فانيليا
الفرينة حسب الرغبة
سيقار
شكولاطة ذائبة
كرز مصبر
مكسرات
بالصحة و الراحة




حلوة المهراس
المقادير:
250غ زبدةكأس سكر ناعم
2صفار بيض و بيضة كاملة
رشة ملح
رشة خميرة الحلوى
فانيليا
الفرينة حسب الرغبة
التزيين:
كراميل (Nestlé)سيقار
شكولاطة ذائبة
كرز مصبر
مكسرات
الطريقة:
في الخلاط نخلط المكونات و نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة. ثم نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة. بعدها نشكل كريات بحجم واحد و نبسطهم في القوالب و ندخلهم الفرن على درجة حرارة 100 درجة مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونهم ذهبيا. بعدها نضع فيهم الكراميل و نزيينهم بالسيقار و المكسرات و الكرز و خطوط الشكولاطة.بالصحة و الراحة





0 التعليقات: