تحليات,
كأس و نصف فرينة
كأس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
كيس خميرة الحلوى
بالصحة و الراحة
بسكويت رولي
المقادير:
4 بيضكأس و نصف فرينة
كأس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
كيس خميرة الحلوى
التزيين:
كريمة شانتيي(ممزوجة بذوق كراميل)الطريقة:
في وعاء. نخلط بالمضرب الكهربائي البيض. السكر و الفانيليا حتى يتضاعف الحجم.ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط بالمضرب اليدوي حتى نتحصل على خليط. بعدها نفرغه في صينية بها ورق الطهي و ندخلها الفرن حتى يصبح لونها(العجينة) ذهبيا. بعدها نضع العجينة في ورق آخر و نشمخها بعصير برتقال و نضع فيها الكريمة و نلفها و ندخلها الثلاجة. بعدها نزيينها بالكريمة و الكراميل.بالصحة و الراحة

0 التعليقات: