الأكلات,

مسفوف بالزبيب

4:15 ص Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

كسكس رقيق
ملح
عسل
زبيب
زبدة

طريقة التحضير:

ضعي القدر فيه ماء على النار و عندما يغلي ضعي الكسكس في الكسكاس فوق القدر، حتى يتصاعد البخار ثم خذي الكسكس و رشيه بالماء ثم أعيدي الكرة مرة أخرى
(أي اعيدي الكسكس فوق القدر ) وعندما يتصاعد البخار مرة اخرى ضعي الكسكس و رشيه بالماء و قليل من الملح ثم اعيد الكرة مرة اخرى حتي ينضج ، ثم خذي الزبيب واطهيه
مرة واحدة مثل الكسكس ، ثم امزجي الكسكس مع الزبيب و السمن البلدي ثم اسكبي عليه قليل من العسل .وان لم يتوفر العسل اضيفي السكر

0 التعليقات: