مخبوزات,

خبز الشاورما

11:28 ص Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

كأسان ماء دافئ
ملعقة صغيرة سكر
5 ملاعق صغيرة خميرة
6 كؤوس فرينة
ملعقتان صغيرتان ملح
ثلث كأس زيت

الطريقة:

في وعاء. نخلط كأس من الماء الدافئ مع ملعقة السكر. ثم نضيف الخميرة ثم نحرك جيدا لمدّة 15 دقيقة. نمزج الفرينة مع الملح ثم نضيف الزيت وخليط الماء والخميرة بالإضافة إلى كأس الماء المتبقي. نخلط المكونات جيدا و ندلكها باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة. نقسم العجينة إلى 12 كرة. ثم نغطيها ثم نتركها لترتاح لساعتين من الوقت. بعدها نفرد كل كرة باستخدام الحلال ثم نخبزها في فرن محمى مسبقا.
بالصحة و الراحة
About author

Ilyes the Gamer

Cress arugula peanut tigernut wattle seed kombu parsnip. Lotus root mung bean arugula tigernut horseradish endive yarrow gourd. Radicchio cress avocado garlic quandong collard greens.

0 التعليقات:

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)