مخبوزات

خبز

8:02 ص Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

1كغ فرينة
ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين كبيرتين حليب غبرة
ملعقتين سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف كأس زيت
بيضتان

الطريقة:

في وعاء. نضع الفرينة. الملح. الحليب. السكر. الخميرة. الزيت. بيضة و نضعهم في الخلاط الكهربائي. أثناء الخلط نضيف حليب دافئ حتى يتماسك العجين. بعدها نتركها ترتاح. بعدها نقطع العجين الى كريات ثم نتركها ترتاح. بعدها نضعهم في صينية الفرن و ندهنهم بحبة البيض و ندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يصبح لونهم ذهبيا.
بالصحة و الراحة
خبز

0 التعليقات: