تحليات,
6 بيضات
200غ سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
بالصحة و الراحة
فلان المنزل
المقادير:
1 لتر حليب6 بيضات
200غ سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
التزيين:
كراميلالطريقة:
في وعاء. نخلط البيض مع السكر بالمضرب اليدوي حتى نتحصل على خليط رغوي. ثم نضيف الفانيليا و الحليب الدافئ و نخلط. نتركه قليلا. نضع الكراميل في القالب أو القوالب و نفرغ عليه الخليط. نضعه في حمام مائي و ندخله الفرن(يكون مسخن مسبقا) مدة 25 دقيقة. بعدها نتركه يبرد قليلا ثم ندخله الثلاجة.بالصحة و الراحة
0 التعليقات: