حلويات
2بيض
فانيليا
80غ سكر عادي
70غ زبدة ذائبة
5سل زيت
1كيس خميرة كيميائية
سكر ناعم
بالصحة و الراحة
قاليت بجوز الهند
المقادير:
250غ جوز الهند2بيض
فانيليا
80غ سكر عادي
70غ زبدة ذائبة
5سل زيت
1كيس خميرة كيميائية
سكر ناعم
الطريقة:
في اناء. نفرغ جوز الهند. ثم نضيف البيض. الفانيليا. السكر. الزيت. الخميرة. الزبدة الذائبة و نخلطهم قليلا بالملعقة( la spatule) ثم نكمل باليد. نشكل كويرات وزنهم 60غ(حسب الرغبة) و نمرمدهم في السكر الناعم و نضعهم في صينية الفرن و نضغط عليهم قليلا بالاصبع. ندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 درجة مدة 15-20 دقيقة.بالصحة و الراحة
0 التعليقات: