مخبوزات
قرصة ملح
فنجان صغير زيت
بالصحة و الراحة

الرخساس
المقادير:
كيلة سميدقرصة ملح
فنجان صغير زيت
الطريقة:
نخلط المكونات باليد و نضيف الماء قليلا و نكمل العجن حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية . نتركها ترتاح قليلا. بعدها نبسطها باليد ثم نضعها في طاجين على النار مدة 7 دقائق مع مراقبتها حتى لا تحترق كثيرا ثم نقلبها و نتركها 7 دقائق أخرى.بالصحة و الراحة


0 التعليقات: