أطباق جانبية,

بطبوط شاورما

2:02 ص Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

البطبوط:

كيلة سميد
ملعقة حليب غبرة
ملعقة سكر
ملعقة خميرة
ماء دافئ

الشاورما:

صدر دجاج مقطع و بخردل مستردة
ملح
بابريكا
ثوم
ملعقة خل
ملعقتين ماء
ملعقتين زيت

الحشو:

خس
بطاطا مقلية
جبن
مايونيز

الطريقة:

الشاورما:

في مقلاة على النار. نضع كل المكونات حتى تطهى.

الخبز:

في الخلاط الكهربائي. نضع السميد. الحليب. السكر. الخميرة و الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة. بعدها نتركها ترتاح. ثم نشكلها كريات صغيرة و نتركها ترتاح مرة أخرى. ثم نبسطهم قليلا باليد و نطهوهم في المقلاة أو في الفرن. بعدها نقسمهم و نحشيهم.
بالصحة و الراحة
بطبوطبطبوطبطبوطبطبوطبطبوط شاورمابطبوط شاورمابطبوط شاورمابطبوط شاورمابطبوط شاورما
About author

Ilyes the Gamer

Cress arugula peanut tigernut wattle seed kombu parsnip. Lotus root mung bean arugula tigernut horseradish endive yarrow gourd. Radicchio cress avocado garlic quandong collard greens.

0 التعليقات:

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)