أطباق جانبية,

تورتة باللحم المفروم و البطاطا المقلية

6:16 ص Ilyes the Gamer 0 Comments


المقادير:

كأس ماء دافئ
كأس حليب دافئ
نصف كأس زيت
2 ملاعق صغيرة سكر
قرصة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز

الحشو:

لحم مفروم محمس
بطاطا مقلية
زيتون مغلي و مقطع
جبن
جبن مبشور

الطريقة:

نخلط المقادير في اناء و نغطيها و نتركها تختمر. بعدما تخمر نضيف الفرينة و نخلط حتى نتحصل على عجينة لينة. بعدها نقسم العجين الى نصفين. نفتح النصف الأول و نضعه في صينية مدهونة بالزيت و نضيف الحشو و نضع فوقها النصف الثاني من العجين و نزيينه بالجبن المبشور و الزيتون و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
بالصحة و الراحة
تورتة باللحم المفروم و البطاطا المقلية تورتة باللحم المفروم و البطاطا المقليةتورتة باللحم المفروم و البطاطا المقلية

0 التعليقات: